Recipe

Лазанья и каннеллони

Lasagne e cannelloni

Лазанья по-болонски и каннеллони с мясной начинкой – эти блюда характерны для таких итальянских областей, как Эмилия, Тоскана и Умбрия.
Они радуют гурманов во всем мире и лежат в основе славы  итальянской кухни. Тем более, что сегодня рецепты с применением лазаньи и каннеллони стали еще вкуснее.
В их основе, тем не менее, должно лежать безупречное слоеное тесто. Оно должно быть тонким, но не слишком, чтобы не пожертвовать  шероховатостью и не стать гладким. Тесто должно обладать консистенцией и плотностью.
Pasta ZARA предлагает три разновидности слоеного теста для лазаньи: с яйцом, из крупки твердых сортов пшеницы, простое или со шпинатом.
Самое сложное – это выбрать одно из них!

Оставить комментарий

Ваш e-mail никогда не будет опубликован или передан третьим лицам. Обязательные поля отмечены *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Keep informed about Pasta Zara


 
Pasta Pagani