Recipe

Особые форматы

La Speciale

Эти изделия имеют те же технические характеристики, что и  классическая линия, но предлагают особые форматы… и удивительные цвета.
Ассортимент весьма разнообразный: от длинных спагетти до букатини, от дырчатых фузилли до зити (интересная заметка: это название родилось в Апулии, где оно обозначает «молодожены» потому что раньше их ели только на свадьбах). Непременно присутствуют в предложении фарфалле, есть еще и мафальдине (названных в честь королевы Мафальды Савойской, поэтому их часто называют реждинетте, от итальянского слова regina, королева), фиделини, тальолини (отличные с бульоном) и вплоть до пасты триколор, посвященной Италии: фарфалле, пенне и спирали трех цветов итальянского флага.

Оставить комментарий

Ваш e-mail никогда не будет опубликован или передан третьим лицам. Обязательные поля отмечены *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Keep informed about Pasta Zara


 
Pasta Pagani